| | Aux USA, le respect d’autrui appliqué … aux truies. Le 25 janvier 2007, Smithfield Foods Inc, le premier producteur de viande de porc aux Etats-Unis, annonçait sa décision d’abandonner les stalles de gestation. Cette décision, qui concerne 1 200 000 truies dans 187 élevages, prévoit la disparition progressive des stalles de gestation sur une période de 10 ans, et une conduite des truies en groupes dans des enclos leur permettant des rapports sociaux et une liberté de mouvements. La stalle de gestation compte parmi les installations les plus contestées de l’élevage industriel : enfermées dans une cage de métal de la taille d’une simple table, les animaux incapables de bouger y développent des troubles sévères du comportement.
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